【夜の部】ワイン好き主催🍷ワインに合う料理と焚き火の会in府中

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焚火を見ながらのんびりするのは

いかがですか？😌

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焚き火を囲い

贅沢な時間に浸る。

この焚き火会では普段では味わえない

非日常をお届けします！

ただ焚き火をするだけでなく

ワイン好きの主催者が

ワイン＆料理を振る舞います🍷🍳

特別感を演出するためにこんなことも💡

・タープを設営してプライベート感を演出！

・大きな焚き火台でまるでキャンプファイヤー🔥

・オイルランタンを吊るして柔らかな火を楽しむ😌

皆さんで焚き火を囲いながらゆっくりとした時間を過ごしましょう〜

《ワインはどんな感じ？》

生粋のワイン好きである主催がイベント参加人数に合わせて厳選したものをお出しします。

結構びっくりするぐらい美味しいのを出せる自信ありますよ〜🍷

ワインの本数としては昼・夜の部合わせて22本ご用意💡

👀目玉のワイン👀

・白ワイン

【フランスのシャブリ】

辛口ワインの代表格とも言われるシャブリ、

今回かなり良質なものが準備できましたのでそれをお出しします😉

このワインはキリッと辛口だけでなく、柑橘類の香りも織り混ざるのが特徴ですね！

香りと味わいの両方をじっくりと楽しんで頂きたいです♪

・赤ワイン

【山梨　丸藤葡萄酒工業　プティベルド】

主催がいつかは飲んでみたい！と渇望していた1本

国内ワイナリーの中でも老舗中の老舗！

ボルドーで補助役として使われるプティベルドという葡萄単体で作られた珍しいワインになっています🍷

《料理はどんな感じ？》

夜の部メイン料理は昼とは違うものにしていきます💡

「牛肉の赤ワイン煮込み🥩🍳」

主催が長年、客人をもてなす時に作ってきた大人気の料理です😏

牛肉を水を使わずに赤ワインだけで煮込んでいく料理で、お肉がホロホロになるよう4〜5時間は煮込んで作っていきます！

今回は5kgの肉を大きなダッチオーブンを使って作っていきます！

体も温まりますし、ワインとの相性もばっちり👍

奥深い味わいをお楽しみください！！

その他にも軽く何品かは作る予定ですよ〜

皆さんがお腹いっぱいになれるだけの量は準備しますのでご安心ください😋

開催場所は分倍河原駅から徒歩20分、府中本町駅から徒歩20分程度と少し駅から離れてはいますがのびのびとできる大きな公園になります。

ちなみに今回のイベントは可愛い火の番をしてくれる当サークルの看板犬も参加します🐶

みんなで可愛がってあげましょう〜♪( ´▽｀)

【当日のスケジュール】

①集合時間に現地で合流

②徒歩で開催場所へ移動します

④到着後イベントスタート！

⑤20時頃　片付け開始

⑥21時　完全撤収

⑦各自解散（途中退出可能です）

【会費】

参加費とは別に会費を頂きます。

現地にて3000円

【持ち物】

・ワイン以外の飲み物は各自でご準備願います。

・夜遅くまでになりますので必要な方は上着などご用意ください。

【その他】

・雨天の場合は2日前の夜に開催の可否を判断致します。

・焚き火の煙などで衣類に匂いが残りやすかったり、汚れたりもありますのでそれに合わせた服装でお願いします。

・この時期になりますと夜は冷えてきますので暖かい格好でお越しください。

・近隣の方々に迷惑にならないよう、大声ではしゃぐ等はなるべくお控えください。

・ビジネスの勧誘やナンパ行為などはご遠慮ください。

クレームがあった場合は厳しく対処致します。